5寸椿皿　(トチ)

椿の花を横から見た形に似ていることから｢椿皿」と呼ばれるようになりました。
和洋問わず、菓子皿や取り皿として使用頻度の高い定番のプレートです。和なら羊羹などの生菓子や干菓子。洋ならケーキやクッキーなどをのせれば普段より華やいだ趣を演出できます。漆製のフォークなら皿に傷がつきにくくお勧めです。